Menú cap d'any 2015
Promoción Finalizada

MENÚ CAP D'ANY 2015 LLEIDA

120€ IVA inclòs
EL CAU DE SANT LLORENÇ
EL CAU DE SANT LLORENÇ

LLEIDA

Moneda KIU Compra y gana 5 Kius
ficha del negocio

Aperitiu especial
- Cucurutxo de brandada de bacallà tocs cítrics i caviar n'acarí.
- Macarró de foie, angula fumada i gominola de poma.
- Seitó agre-dolç, all negre i "tobiko".

Mariscada dissenyada a l'estil del nostre xef
- Caputxino amb sabors de platja.
- Navalla de ria gallega amb fruita de la passió.
- Llagostí amb airbag de porc i pesto marí.
- Ostra amb caviar de llima, "sabayón" de cava i gingebre.
- Berberetxo amb el seu estat natural amb infusió de bourbon.
- Llamàntol amb vichissoise Thai.
- Gamba vermella amb "menier" al plàcton, "dashi" i biscuit esponjós de "piquillo al ajillo"

Crema de ceps, ou a baixa temperatura, "kikos", gelat de foie i tòfona ratllada. Vi de vent de Mas Vicents D.O Tarragona.

Postre: Sorpresa de xocolates, coco i aromes cítriques. Champagne Moët & Chandon Brut Imperial. Aigües i cafè. Bossa cotilló.

NOTA INFORMATIVA KIUGET

PROMOCIÓN COMERCIAL

Aquí y Ahora es una campaña promocinal puntual en el tiempo. Finalizará cuando se agoten las unidades/servicios expuestos, la fecha anunciada haya llegado a su fin o por cualquier otra causa que el negocio anunciante entienda razonada.


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Una vez realizada la compra recibirá por mail (también podrá descargarlo desde su zona privada) un cupón para canjear por el servicio comprado en el negocio que ofrece la promoción.
Revise bien si tiene caducidad el cupón.


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Por tanto, Kiuget declina toda responsabilidad en este sentido, si bien viligará la seriedad y calidad de todas las promociones ofrecidas.


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